La fromagerie Le Troupeau Bénit & le fromage Saint-Mammès
La fromagerie des sœurs est dédiée à Saint-Mammès. Il est le saint patron de leur fromagerie.
Un de leurs fromages est aussi dédié à Saint-Mammès. Il s'agit d'un fromage à pâte ferme, affiné fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis, qui a été nommé après ce saint des premiers siècles chrétiens.
Qu'il intercède pour nous.
* le fromage Saint-Mammès est vendu par les sœurs à leur boutique, chez certains IGA et dans plusieurs comptoirs fromagers partout au Québec.
Un de leurs fromages est aussi dédié à Saint-Mammès. Il s'agit d'un fromage à pâte ferme, affiné fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis, qui a été nommé après ce saint des premiers siècles chrétiens.
Qu'il intercède pour nous.
* le fromage Saint-Mammès est vendu par les sœurs à leur boutique, chez certains IGA et dans plusieurs comptoirs fromagers partout au Québec.