Saint-Mammès, fromage de chèvre et de brebis artisanal, fait maison par les sœurs de la fromagerie Le Troupeau Benit. Le prix minimum au poids est facturé, vous recevrez un email avec le solde de votre commande une fois celle-ci emballée. Aucune option d'expédition disponible actuellement.
|Saint-Mammès, fromage artisanal d'un mélange de lait de chèvre et de brebis, fabriqué par les sœurs de la fromagerie Le Troupeau Bénit. Le prix chargé est le coût minimum par format choisi, un courriel avec le solde vous sera envoyé une fois la commande préparée. La livraison par la poste n'est pas disponible pour le moment.
Lait entier de chèvre et de brebis pasteurisé. Fromage à pâte ferme affiné 2 ans. C'est un fromage dense et lisse de couleur orange, avec un goût de beurre et de noisette presque caramélisé. | Lait de chèvre et de brebis pasteurisé. Pâte ferme de couleur orange, affinée dans la masse, d'un goût de beurre et de noix caramélisées.
25 % MF - 40 % d'humidité|MG 25 % - HUM. 40%
2 ans|2 ans
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