Bon Berger, fromage de chèvre artisanal, fait maison par les sœurs de la fromagerie Le Troupeau Benit.
ATTENTION : Le prix minimum au poids est facturé, vous recevrez un email avec le solde de votre paiement une fois la commande préparée.
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Bon Berger, fromage artisanal fabriqué avec du lait de chèvre par les soeurs de la fromagerie Le Troupeau Bénit.
NB : Le prix chargé est le coût minimum par format, un courriel choisi avec le solde vous sera envoyé une fois la commande préparée.
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Description|Description
Lait de chèvre entier pasteurisé. Fromage à pâte ferme affiné 1 an. Fromage de couleur ivoire, avec de petits trous. Une saveur douce, légèrement salée avec un arrière-goût de beurre et d'amande. | Lait de chèvre entier pasteurisé. Un fromage à pâte ferme affiné dans la masse sans croûte. Pâte ivoire, luisante et ferme parsemée de petits trous. Saveur douce, légèrement salée avec un arrière-goût de beurre et d'amande
Gras & Humidité|Matières herbes & humidité
25 % MF - 41 % d'humidité|MG 25 % - HUM. 40%
Affinage|Affinage
1 an|1 an
Accompagnement|Accompagnement
Servir avec des vins rouges aromatiques et légers : pinot noir, merlot..., bière rousse ou brune.|Servir avec des vins rouges aromatiques et souples : pinot noir, merlot…, une bière rousse ou brune.
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