Les morceaux de protéines de soja végétales texturées sèchent et se réhydratent immédiatement. Il est extrêmement polyvalent car il absorbe facilement l'humidité et les saveurs environnantes en quelques minutes seulement. Il peut être utilisé pour remplacer la viande épaisse dans les sauces ou ajouté aux soupes pour ajouter des protéines. |
La protéine végétale texturée en morceaux aussi appelée protéine de soja texturée se réhydrate immédiatement. Le produit est très polyvalent absorbant les liquides et les saveurs de la recette en quelques instants. Peut être utilisé comme remplaçant de la viande en cubes, dans les sauces ou simplement rajoutez dans les soupes pour augmenter la protéine.
