Le Graviera est un fromage de brebis de recette grecque artisanale, fabriqué à la main par les sœurs de la fromagerie Le Troupeau Benit.
NB : Le prix minimal au poids est facturé. Vous recevrez un courriel avec le solde de votre paiement une fois la commande préparée.
Fabriqué à partir de lait de brebis entier pasteurisé, ce fromage à pâte ferme est affiné dans la masse sans croûte. De couleur ivoire, sa pâte est luisante parsemée de petits yeux irréguliers. Sa saveur est douce de beurre et de noisette, légèrement salée et fruitée.
31 % M.G. - 36% Humidité
Affiné 2 ans
À déguster avec des vins blancs tel un chardonnay, une bière rousse ou brune.
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Magnifique travail, petite œuvre d’art!!!
L’a débarbouillette est douce et d’un format parfait, le savon nettoie très bien. J’aime et j’apprécie!!
I have found this jam to be especially delicious on toast and bagels. I also like that i am supporting a very good Canadian cause and organization
Beautiful icon! And I recieved it in time for the Feast :)
