Le Troupeau Bénit, Graviera goat cheese made in Canada by the sisters of monasterevmc.org/Le Troupeau Bénit, Graviera, fromage de chèvre, fabriqué au Québec par les soeurs du monasterevmc.org
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Graviera fromage de chèvre

$8.00
Poids:150 - 250 g
  • Enraciné dans la tradition orthodoxe
  • Fait à la main avec amour
  • Un cadeau porteur de sens
  • Apprécié par des clients partout dans le monde
  • Votre achat soutient notre mission

Le Graviera est un fromage de chèvre de recette grecque artisanale, fabriqué à la main par les sœurs de la fromagerie Le Troupeau Benit.

NB: Le prix minimal au poids est facturé. Vous recevrez un courriel avec le solde de votre paiement une fois la commande préparée.

Description

Fabriqué à partir de lait de chèvre entier pasteurisé, ce fromage à pâte ferme est affiné dans la masse sans croûte. De couleur ivoire, sa pâte est luisante et parsemée de petits yeux irréguliers. Sa saveur douce de beurre et de noisette est légèrement salée et fruitée.

Matières grasses & humidité

MG 26 % - HUM. 38 %

Affinage

Affiné 1 an

Accompagnement

À déguster avec des vins blancs secs et légers comme le chardonnay ou le pinot gris, ou bières ale ou rousses.

Tags: blessings-sale Cheese Goat Milk

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