Le Troupeau Bénit, Bon Berger goat cheese made in Canada by the sisters of monasterevmc.org/Le Troupeau Bénit, Bon Berger, fromage de chèvre, fabriqué au Québec par les soeurs du monasterevmc.org
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Bon Berger fromage de chèvre

$8.00
  • Rooted in Orthodox Tradition
  • Crafted by Loving Hands
  • A Gift with Meaning
  • Cherished by Customers Worldwide
  • Your Purchase Supports Our Mission
Poids:150 - 250 g

Le Bon Berger est un fromage artisanal de chèvre, fabriqué à la main par les sœurs de la fromagerie Le Troupeau Bénit.

NB : Le prix minimal au poids est facturé. Vous recevrez un courriel avec le solde de votre paiement une fois la commande préparée.

 

Description

Fabriqué à partir de lait de chèvre entier pasteurisé, ce fromage à pâte ferme est affiné dans la masse sans croûte. Pâte de couleur ivoire, luisante et ferme parsemée de petits trous. Sa saveur est douce, légèrement salée avec un arrière-goût de beurre et d'amande

Matières grasses & humidité

MG 25 % - HUM. 40%

Affinage

Affiné 1 an

Accompagnement

À déguster avec des vins rouges aromatiques et légers comme le pinot noir ou le merlot, ou bières rousses ou brunes.

Tags: Cheese Goat Milk

Customer Reviews

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Z
Zola (Oakville, CA)
Love the goat cheese

I love this cheese. It’s so smooth and not too salty which I really appreciate. Will continue to buy it again and again.

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