Greek feta goat cheese "Fêt'à la grecque"made by the sisters of monasterevmc.org
Greek feta goat cheese spread on a piece of bread, topped with sliced tomatoes, on a white plate made by the sisters of monasterevmc.org
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Greek feta goat cheese "Fêt'à la grecque"made by the sisters of monasterevmc.org
Greek feta goat cheese spread on a piece of bread, topped with sliced tomatoes, on a white plate made by the sisters of monasterevmc.org

Feta de chèvre grecque - "Fêt'à la grecque"

$9.45
  • Enraciné dans la tradition orthodoxe
  • Fabriqué avec amour par nos sœurs
  • Un cadeau rempli de sens
  • Apprécié par des clients à travers le monde
  • Votre achat soutient notre mission

La Feta, commercialisée sous la marque Fêt’à la grecque, est un fromage artisanal grec au lait de chèvre, fabriqué à la main par les sœurs de la fromagerie Le Troupeau Bénit. Chaque contenant renferme 240 g de feta conservée dans sa saumure.

NB : Pour assurer une meilleure conservation, évitez de contaminer la saumure en utilisant des ustensiles propres uniquement.


Description

Fabriquée à partir de lait entier pasteurisé de chèvre, cette feta blanche semi-ferme présente une texture humide et friable. Sa saveur est douce et salée, avec des notes subtiles de beurre et d’amande.

Matières grasses & humidité

20 % M.G. – 56 % Humidité

Affinage

Affinée 6 mois

Accompagnement

Parfaite pour garnir vos pizzas, intégrer vos plats de pâtes, omelettes, tourtes au fromage ou salades fraîches. Se marie bien avec des vins blancs légers ou un rosé pétillant.

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